Кизил не плодоносит - Aromelle.ru

Кизил не плодоносит

Выращиваем кизил на даче

Хочу поделиться опытом с А.Н.Трифоновой. Она пишет, что вот уже около трех лет на участке цветет кизил, но плодов нет. А их и не будет! Но вы, прочитав все, что я вам сейчас расскажу, соберете, набравшись терпения, урожай этих замечательных, красивых и полезных ягод.

У нас почти на всех садовых участках кизил имеется. Опыление его — перекрестное, наибольшее количество плодов образуется при свободном опылении. Цветки одного деревца опыляются пыльцой другого. А вот при самоопылении плоды не завязываются! Так что для получения урожая необходимо, чтобы на участке росло несколько кустов кизила.

Для размножения вы можете использовать уже имеющийся у вас экземпляр. Черенками кизил размножается плохо, а вот отводками или делением куста — запросто. Если же использовать семена, то придется ждать примерно 7-8 лет.
Кизил хорошо сажать в легком затенении. Он неприхотлив, зимостоек, хорошо адаптируется к погодным переменам. Плодоносит же куст каждый год. А вот урожай, а точнее его количество, зависит от наших трудов. Ведь кизилу требуется такой же уход, как и другим садовым культурам: полив, подкормка, уборка сорняков. Болезней у кизила нет, применение ядохимикатов не требуется. Это очень привлекает, так как урожай всегда экологически чистый.
И еще совет. Если вдруг ваш кизил все-таки подмерзнет и потеряет надземную часть, не спешите выкапывать корень. Практически всегда он прекрасно восстанавливается порослью. Затем формуйте либо дерево, либо куст.

Почему не плодоносит кизил?

Кизил представляет собой небольшой кустарник или деревце, плодами которого являются костянки, то есть годы с семенами (одним или двумя). Весьма распространен, как в диком, так и в культурном виде, обладая специфическими вкусовыми качествами, позволяющими разнообразить гастрономию. Выращивается и в качестве декоративного растения, так как имеет ранний период цветения и способен украсить сад, оранжерею и так далее. За все эти качества кизил любим также и садоводами-любителями, на участках которых данный кустарник можно встретить все чаще. Однако многие поклонники кизила зачастую сталкиваются с трудностями – кизил не плодоносит. В связи с этим и назрела необходимость рассмотреть данный вопрос более подробно и найти способы его решения.

Основные причины неплодоношения кизила и способы их устранения

Сорт растения

Как правило, это основная причина, так как кизил практически никогда не плодоносит на первых годах жизни и данность необходимо учитывать. К примеру, если посадить «дичок», то первых плодов садовод дождется не ранее седьмого, а иногда и на десятом году жизни растения. Многие культурные сорта склонны к плодоношению в более ранний период, средним из которых является 3-5 лет. Но сегодня существуют культурные разновидности кизила (например, мосвир и экзотический), которые дарят свои вкусные и полезные ягоды людям уже через 2 года. Таким образом, чтобы собрать ранний урожай необходимо знать сорт и его особенности и отдавать предпочтение культурным разновидностям.

Недостаток влаги

В целом неприхотливый к температурным режимам кизил (хорошо переносит и холодную зиму, и жаркое лето), он, тем не менее, на недостаточный полив реагирует отсутствием урожая или его скудостью. Увлажнение должно быть стабильным, позволяющим избежать пересыхания почвы возле растения. Решением данной проблемы, в особенности в засушливые периоды является использование системы капельного орошения.

Бедность почвы

Кизил может произрастать практически на любых почвах, но, чтобы добиться стабильного и богатого плодоношения, важно осуществлять своевременную подкормку растения. Весной под дерево вносят азот и фосфорсодержащие удобрения, а в августе и сентябре – калий. В качестве последнего можно с успехом использовать золу от древесины. Кроме того, вне зависимости от сезона можно в умеренных количествах вносить универсальные комплексные удобрения, в том числе и органические (навоз и так далее).

Своевременная прививка

Даже высококультурные селективные сорта кизила со временем начинают дичать, принося все более скудные и нестабильные урожаи. В связи с этим деревце нужно прививать хотя бы один раз в 10-15 лет. Процедуру предпочтительно проводить в конце августа-начале сентября.

Данные нехитрые рекомендации и садово-огородные манипуляции позволят ежегодно получать богатый урожай кизила и радовать себя и своих близких вкусными и полезными ягодами.

Почему не плодоносит кизил?

Вопрос с подвохом. Под Воронежем и севернее он и не должен плодоносить. Ветви кизила и почки держат морозы хоть до – 50 0С. Поэтому он преспокойно растет под Москвой и в более северных районах. Но там у него цветковые почки вымерзают. И растение при внешнем благополучии не цветет и не дает ягод.

В более южных районах уже нужно искать причину. Наиболее распространенная – вам достался сеянец, а не культурный сорт от черенка. Сеянец плодоносит на восьмой-десятый год, культурный – первый урожай даст на пятый год. Разница, что и говорить, весомая.

Не надо забывать и про морозы. Кизил цветет очень рано, может – аж в марте. И хотя цветки на ночь и под морозы сворачиваются назад в бутоны и держат до –7 0С, этого не всегда бывает достаточно.

Бывает, что все равно вымерзают (повреждается не сам цветок, а его «начинка» – пестики и тычинки). Внешне все в порядке, цветет и пахнет – а завязи уже не будет.

Помешать опылению могут и проливные дожди во время цветения, которые смывают пыльцу.

Почему не плодоносит и не цветет кизил?

У нас растет три куста (одному 5 лет, а другим по 3 года) из артемовского питомника, но они, к сожалению, не цветут и, естественно, не плодоносят. И не знаем, дождемся ли мы урожая. В чём проблема?

Кизил — очень интересная суперинтенсивная культура. Сегодня имеется большое разнообразие сортов, отличающихся по цвету, размеру, форме, вкусу ягод, срокам созревания и т. д. Но главное достоинство этой культуры — очень быстрое вступление в плодоношение. В первый год саженец должен прижиться, а на следующий он уже обязательно даст урожай. Уже в год посадки вы можете воочию увидеть “намерение” вашего питомца принести урожай следующим летом: в августе крупные округлые цветочные почки, по внешнему виду напоминающие всем известную пряность гвоздику, появляются на ветвях. Все сорта кизила к моменту созревания плодов заканчивают формирование цветочной почки, так что, собирая урожай этого года, фактически видишь будущий.

Причины остутсвия цветения и плодоношения кизила:

  1. Вы приобрели не привитый саженец кизила (дикие формы);
  2. Недостаток влаги;

При хорошем уходе кизил не имеет периодичности плодоношения, ежегодно радуя обилием плодов. В наших условиях ограничивающим фактором является только недостаток влаги. Установив капельное орошение, мы ежегодно получаем полноценный урожай. Зимние морозы, возврат холодов, вредители и болезни не оказывают сколько нибудь заметного влияния на качество и количество плодов.

Однолетки частенько уже имеют одну-две цветочные почки (от 20 до 60 бутонов), а двухлетка несет их десятки и даже сотни. Привитые саженцы очень заметно отличаются от сеянцев, дающих урожай на 10-12-й год. Чтобы не сомневаться, приобретать нужно только сортовой посадочный материал в проверенных питомниках, тогда и урожая не придется ждать долго.

Привитый саженец кизил — залог хорошего урожая

Говоря откровенно, на рынках пока не доводилось видеть саженцев привитого кизила. Для того чтобы вырастить саженец, который мы называем однолетним, нужно затратить пять-семь лет, вот тогда он плодоносит на второй год после посадки и приносит плоды крупные, красивые и вкусные, причем разного цвета, формы и сроков созревания.

Возросший спрос на саженцы спровоцировал дельцов продавать что угодно, причем хорошо, если это хотя бы сеянцы, выкопанные в лесу, они все-таки, хоть и через десять лет, принесут кизиловые плоды, пусть даже немногочисленные, мелкие и кислые.

С таким же успехом можно купить свидину, да и любой другой лесной куст вам подсунут, как говорится, одной левой. Вам нужно рядом с вашими «дикарями» посадить настоящие привитые сортовые саженцы, тем более что им не требуется отдельного места — они, особенно в первые годы жизни, гораздо лучше чувствуют себя в тени деревьев. Лесные «братья» в будущем станут служить опылителями, и вы заодно сами увидите и людям расскажете, чем отличаются одни от других.

TONATURE.INFO

Справочник комнатных растений

Главное меню

Почему кизил цветет, но не плодоносит?

Кизил – кустарник из семейства Кизиловых растений. Смотрится на участке очень интересно, а особенно ярко, когда начинает цвести. В переводе с тюркского название «кизил» соответствует цветку плодов дерева – «красный». Выращивался кизил в странах Азии – Китае и Японии, — но затем удачно перекочевал в Восточную и Южную Европу, и Америку.

Читайте так же:  Когда цветет толстянка древовидная

Кизил обыкновенный

Деревце кизила обыкновенного – другое название «мужской» — достигает 2.5 метров высоту. Наращивает листовую массу с темно-зелеными листьями, яркими, красными побегами и молочными соцветиями. Его вполне можно выращивать и как декоративное растение, и как источник полезных плодов.

Плюсы содержания кизила: приживается деревце быстро, имеет вытянутую форму, поэтому за кроной ухаживать легко. Растение достаточно морозостойкое, может выживать и при условиях до -15 или -20 градусов, но, если температура воздуха опускается ниже -30 градусов – начинается обмерзание концов побегов и жизненная сила кизила утрачивается. Кустарник также является рекордсменом по продолжительности жизни – более ста лет!

Минусы содержания кизила: тяжело отыскать явные минусы содержания кизила – уж больно хорош кустарник, — но недостатки, скорее всего, кроются в посадке. Кизил рекомендуется высаживать в осеннее время. весенняя посадка проводиться только при условии, что весна в регионе ранняя, поэтому почва успевает прогреться. Почва для посадки может быть любая, но в кислых грунтах он хоть и может расти, но часто более. Также стоит отметить, что кизил – парное растение. обязательно нужно высадить в пяти метрах от одного кустика второй, иначе цвести он не будет.

Почему кизил цветет, но не плодоносит?

Причина отсутствия плодоношения при отменном цветении кизила может крыться в двух разных проблемах:

  • Недостаток влаги в почвенной смеси, соответственно, некорректный уход;
  • Дикая форма кизила, то есть непривиый саженец;

Непривиые саженцы кизила плохо приживаются, поэтому их точно не стоит приобретать новичкам в садоводстве, иначе с причину, почему кизил цветет, но не плодоносит сразу выявить не получится.

Как отличить привитые саженцы? Во-первых, при покупке внимание обращается только на посадочный материал, принадлежащий к конкретному сорту, а, во-вторых, имеют от 20 до 60 бутонов и не больше, в то время, как дикие – более сотни и пик их урожайности приходиться на 10-й год жизни.

Недостаточный полив плохо сказывается на плодоношении кизила из-за того, что кустарник любит постоянное увлаженное. Если соблюдать все условия для развития растения, то оно может плодоносит безостановочно. Как добиться активного плодоношения у кизила и проводить постоянный полив? Решение есть: капельная система полива не только увеличит количество плодов у кизила, но и решит проблему с энерго- и времязатратным процессом ухода.

Если заметили, что кизил цветет, но не плодоносит по какой-то причине, сразу исключайте обморожение или вредителей и болезни, поскольку они не имеют такого сильного влияния, как выбор сорта и последующий уход, а именно полив, на плодоношение кизила на участке.

Оцените, пожалуйста, прочитанный материал:)

Почему не плодоносит и не цветет кизил?

У нас растет три куста (одному 5 лет, а другим по 3 года) из артемовского питомника, но они, к сожалению, не цветут и, естест­венно, не плодоносят. И не знаем, дождемся ли мы урожая.

Кизил — очень интересная суперин-тенсивная культура. Сегодня имеется большое разнообразие сортов, отли­чающихся по цвету, размеру, форме, вкусу ягод, срокам созревания и т. д. Но главное достоинство этой культуры — очень быстрое вступление в плодо­ношение. В первый год саженец дол­жен прижиться, а на следующий — обя­зательно даст урожай. Уже в год посад­ки вы можете воочию увидеть “намере­ние” вашего питомца принести урожай следующим летом: в августе крупные округлые цветочные почки, по внешне­му виду напоминающие всем извест­ную пряность гвоздику, появляются на ветвях. Все сорта кизила к моменту созревания плодов заканчивают фор­мирование цветочной почки, так что, собирая урожай этого года, фактичес­ки видишь будущий.

При хорошем уходе кизил не имеет периодичности плодоношения, еже­годно радуя обилием плодов. В наших условиях ограничивающим фактором является только недостаток влаги. Ус­тановив капельное орошение, мы еже­годно получаем полноценный урожай. Зимние морозы, возврат холодов, вре­дители и болезни не оказывают сколько нибудь заметного влияния на каче­ство и количество плодов.

Однолетки частенько уже имеют одну-две цветочные почки (от 20 до 60 бутонов), а двухлетка несет их десятки и даже сотни.Привитые саженцы очень заметно отличаются от сеянцев, дающих урожай на 10-12-й год. Чтобы не сомневаться, приобретать нужно только сортовой посадочный материал в проверенных питомниках, тогда и урожая не придется ждать долго.

Условия, при которых цветёт и плодоносит кизил

Кизил цветёт ранней весной, смотрится на фоне других, ещё нераспустившихся кустарников и деревьев, очень эффектно. Именно за эту особенность культуру часто возделывают, как декоративную. А в некоторых садах так и происходит, после цветения ягоды не завязываются. Однако это — не особенность кизила, а ошибки посадки или ухода.

Когда цветёт кизил

Кизил обыкновенный зацветает раньше других плодовых культур. Как только из земли пробились зимующие луки, начали распускаться почки смородины и крыжовника, ещё голыми стоят деревья, садоводов радуют пышные соцветия кизила. Цветы появляются раньше листьев и осыпаются в начале их распускания.

Видео: кизил от распускания почек до сбора урожая

Благоприятная температура для цветения 8—12 °C, в каждом регионе она устанавливается в свои сроки. Так, среднесуточная температура +10 °C в Краснодарском крае наблюдается в марте, а в Ростовской области — в начале апреля. В Средней полосе России кизил зацветает в середине-конце апреле, а в северных регионах и Сибири — в конце апреля — начале мая. Цветение длится от одной недели до трёх в зависимости от сорта, почти всегда попадает под возвратные заморозки. Однако отдельные виды цветут летом и повторно — осенью, например, Кизил белый.

Крупные цветочные почки закладываются уже в августе, весной цветы переносят заморозки до -7 °C

Как цветёт кизил

Из одной цветочной почки появляется до 25 бутончиков, которые образуют зонтичные соцветия диаметром 5–7 см. Цветки обоеполые, мелкие, каждый состоит из пестика и тычинок, окружённых четырьмя лепестками. У кизила обыкновенного цветы жёлтые, но также выведены сорта с белыми, кремовыми, розовыми и даже двуцветными лепестками.

Второе название Кизила обыкновенного — Дёрен мужской.

Фотогалерея: цветущий кизил

Можно ли пересаживать кизил во время цветения

Даже в возрасте 7–15 лет кизил легко переносит пересадку и быстро восстанавливает плодоношение. Но сначала растению делают омолаживающую обрезку, чтобы сбалансировать объёмы надземной части и корней. Хорошая приживаемость объясняется поверхностным расположением корней, их легко выкопать не повредив. Несмотря на это, лучшее время для пересадки — осень, за месяц до заморозков, и короткий период весной, до распускания почек. Однако если возникла острая необходимость пересадить цветущий кизил, то выкапывайте и переносите растение с комом земли.

Саженцы кизила с закрытой корневой системой быстрее приживаются и идут в рост

Основная часть корней кизила располагается в верхних 40 см, поэтому растение летом нужно регулярно поливать, а на зиму укрывать приствольный круг мульчей.

Саженцы кизила, полученные вегетативным размножением (корневыми отпрысками, отводками, прививкой), зацветают уже на второй год, поэтому нередко поступают в продажу с распустившимися бутонами. Обычно их всего несколько штук. Для лучшей приживаемости перед посадкой их рекомендуется удалить.

Видео: особенности посадки и выращивания кизила

Почему кизил цветёт, но не плодоносит

Бывает, что после обильного цветения на кизиле не завязываются ягоды. Причин этому несколько:

  • Нет перекрёстного опыления: цветки хоть и обоеполые, но опыление происходит между несколькими кустами. На участке желательно иметь кизил разных сортов.
  • Неподходящая почва: глинистая, воздухонепроницаемая, с дефицитом фосфора и калия.
  • Недостаточный полив: корни кизила не способны добывать влагу из глубин. При отсутствии дождей необходимо поливать раз в неделю, иначе растению элементарно не хватит влаги для налива плодов, цветы осыпятся.
  • Проливные дожди во время цветения смывают пыльцу, кроме того, в такую погоду не летают насекомые-опылители.
  • Возвратные заморозки: в некоторые годы весенние заморозки превышают порог морозостойкости. Кизил продолжает цвести, но пестики и тычинки повреждены, завязи не образуются. Так можно объяснить ситуацию, когда в прошлом году кизил цвёл и плодоносил, а в этом нет ни одной ягодки или их мало.
  • Недобросовестный продавец: реагируя на возрастающие спрос, некоторые торговцы продают непривитые саженцы, то есть дикие формы кизила. Непривитое растение имеет ровную кору, без шрамов и утолщений. Прививка обычно находится внизу ствола, часто цвет коры в этом месте другого оттенка. Ещё одно отличие — дикий кизил очень обильно цветёт, а на культурных растениях бутонов в несколько раз меньше, и они крупнее.

Молодой кизил приносит до 10 кг ягод, а в возрасте от 15 лет — до 30 кг

Кизил — долгожитель, растёт и плодоносит до 250 лет. Саженцы, выращенные из семян, приносят первые ягоды только на 8–10 год.

Чтобы ваш кизил не только цвёл, но и плодоносил, покупайте несколько привитых саженцев разных сортов и обязательно у проверенного продавца. Подготовьте рыхлую и плодородную почву для посадки, а затем обеспечьте достаточный полив. От сильных возвратных заморозков защищайте дымлением или дождеванием. Ещё молодые и невысокие кусты можно целиком укутать укрывным материалом.

Вид и сроки цветения кизила зависят от его сорта. Однако эта плодовая культура привлекает своей декоративностью в любое время года. После продолжительного и роскошного цветения ветви покрываются яркими ягодами, а осенью и зимой — крупными бусинами цветочных почек.

Читайте так же:  Гидропонное выращивание томатов

Кизил не плодоносит

Кизил — замечательное растение, не требовательное к уходу, скороплодное и необычайно урожайное, плоды его полезные и вкусные, его стоит размножать. В первые годы своего существования он не требует отдельного места в саду, великолепно чувствует себя и прекрасно плодоносит в тени других деревьев — яблонь, слив, груш, персиков, черешен и т. п. В полутени он даже быстрее набирает полный урожай и окупает затраты. Весной кизиловые деревья украшают сад золотыми облаками цветущих кустов, а осенью дарят обилие рубиновых ягод. О пользе и целительных возможностях кизила мы писали уже не раз и не устаем повторяться. Его плоды лечат туберкулез и болезни печени, отвар корней — суставы, косточки избавляют от геморроя. Постоянное употребление в пищу свежих плодов и варений, компотов, сиропов, соков из кизила поддерживает организм в тонусе. Культура очень долговечная и продуктивная. И у нас в Крыму, возле сел Красный Мак и Терновка, растут деревья, которым около двухсот лет, и в Киево-Печерской лавре ежегодно плодоносят их собратья более солидного возраста, так что кизиловый сад — это сад на века.

Среди множества различных пород и сортов плодовых культур, саженцы которых производит наш питомник, ведущее место занимает кизил. Совсем недавно в крымских лесах кизил встречался повсеместно, поэтому в сезон у дорог и на рынках всегда можно было дешево купить ведро дикорастущих плодов. Желающие прогуляться по осеннему лесу без особых хлопот собирали «шай-танову ягоду» в любом количестве — как на продажу, так и для собственного удовольствия. Сегодня ситуация изменилась. Кизил исчезает на наших глазах, и, прежде всего, из-за очень прочной древесины. Черенок лопаты из кизила служит трем поколениям, а кизиловой хворостиной можно гонять корову в стадо всю свою жизнь. Поделки из кизиловой древесины имитируют резьбу по кости — не всякий специалист может увидеть разницу.

Сеянцы, которые невозбранно росли под пологом леса, увеличивая популяцию, нынче выкапывают и волокут на рынок под видом «колированных». Спрос на саженцы неограничен: невозможность собрать кизил в лесу или купить его по доступной цене вынуждает людей выращивать его в саду, причем каждый хочет посадить садовый кизил, который и крупнее, и вкусней. Поэтому мы стали выращивать культурные сортовые саженцы, вступающие в плодоношение на второй год после посадки, тогда как ягодок от лесного растения приходится ждать не менее десяти лет.

Сорта

Мы выращиваем пятнадцать-шестнадцать сортов кизила; в коллекции их более двадцати. Они различаются по цвету, вкусу, величине и форме плода, срокам созревания — точно так же, как отличаются друг от друга сорта вишни, черешни или яблони. На выращивание хорошего сортового однолетнего саженца кизила уходит 5—7 лет, поэтому и цена на него несколько другая, чем на саженцы персика или яблони Однолетний саженец кизила при надлежащем уходе начинает плодоносить на следующий год, а если сажать двухлетний, с цветочной почкой, то в год посадки вы получите сигнальный урожай. Если же третий год не плодоносит отводок, то это либо не отводок, а неудавшийся сеянец, либо отводок от сеянца, который и сам начинает цвести на десятый-двенадцатый год.

Сортимент кизила сегодня очень разнообразен по форме, цвету и срокам созревания: есть плоды розовые, желтые, красные и почти черные (вишневого цвета], бочонко-, бу-тылко- и грушевидной формы с различными вариациями, созревают с конца июля до середины октября, так что каждый может выбрать себе то, что ему нравится. В августе у нас прошел семинар, на котором участники дегустировали созревшие к тому времени плоды кизила. Больше всего участникам понравились следующие сорта:

Семен — наш основной сорт, отобран из сеянцев, завезенных в Киев из Крыма. Плоды оригинальной формы, крупные, массой 6,5—7,5 г, широкогрушевидные, ребристые. Мякоть плотная, слегка хрящеватая, отделяется от косточки, сладко-кислая, с типичным кизиловым ароматом. Косточка некрупная, веретеновидная, ребристая. Плоды очень вкусны в свежем виде, из них получают продукты переработки высокого качества. Созревают в двадцатых числах августа. Дерево отличается поразительной способностью удерживать плоды вплоть до осенних заморозков, причем даже после первых морозцов плоды осыпаются не сразу.

Дерево компактное, красивое, с густой овальной кроной. Сорт очень зимостойкий, засухоустойчивый, но при стабильном орошении плоды получаются намного крупнее, значительно повышается и урожайность.

Елена — отличается очень высокой и стабильной урожайностью, высочайшей зимостойкостью (выдержал морозы -35 °С без повреждений и снижения урожая). Сорт раннего срока созревания, отдает урожай в конце июля — начале августа. Переспевшие плоды могут осыпаться, но, поскольку в Крыму в это время пик курортного сезона, спрос на кизил очень большой, то способность к одновременному созреванию снимает любые проблемы с уборкой и реализацией.

Плоды округло-овальные, бочонковидной формы, массой 5—6 г, блестящие, темно-красные, самые вкусные из всего сортового разнообразия красного кизила. Мякоть сочная, красная, средней плотности, кисло-сладкая и сладкая, очень вкусна в свежем виде и продуктах переработки. Косточка маленькая, ееретеновидная, неострая, наиболее подходящая для лечения геморроя. Дерево среднерослое, с компактной овально-пирамидальной кроной.

Элегантный — раннего срока созревания. Урожай отдает одномоментно в начале августа, при полном созревании плоды становятся черно-красными, держатся на дереве прочно, не осыпаются. Но если вовремя не собрать урожай, их вкус начинает портиться из-за подбраживания или под-вяливания, так как в это время у нас стоит неимоверная жара. Лучше собрать его вовремя, пока есть повышенный спрос на фрукты.

Плоды бутылочного типа, с тонкой длинной изящной шейкой. Мякоть хрустящая, нежная, гармоничного вкуса, косточка тонкая, хорошо отделяется. К косточке прилегает тонкий слой светлой мякоти, придающий специфический вкус и аромат.

Крона дерева чашевидная, разреженная, плодоношение обильное и ежегодное, устойчивость к неблагоприятным факторам высокая.

Янтарный — имеет оригинальные плоды ярко-желтого цвета, в спелом состоянии почти прозрачные, с просвечивающейся косточкой, массой 3,5—4 г. Очень плодоносный, дает обильный урожай. Благодаря тонкой кожице, очень нежной и ароматной мякоти кисловато-сладкого вкуса этот десертный сорт стал одним из самых привлекательных как для употребления свежем виде, так и для переработки, — изумлению потребителя нет границ, когда он узнает, что янтарное варенье или компот приготовлены из кизила.

Плоды созревают в конце августа, прекрасно дозариваются в лежке, а на рынке пользуются ажиотажным спросом. На наших дегустациях Янтарный привлекает особое внимание, что подтверждает перспективность его выращивания.

Дерево овально-пирамидальное, компактное, изящной формы, очень украшает сад — среди растений с красными плодами все взгляды привлекает чудо, увешанное ожерельем золотых бусин, сверкающих на фоне зеленых листьев.

Размножение и выращивание

Существует немало способов размножения кизила. Мы испытали все известные, прежде чем остановились на одном, самом приемлемом для нашего питомника. Заготовляем плоды чаще всего дикого кизила, который в Крыму поспевает в августе. В мешках или бочках он дозревает, размягчается и начинает бродить, после чего его перетираем, промываем, косточки перемешиваем с влажными опилками и закладываем на стратификацию. Стратификация длится больше года — семена высеваем не следующей весной, а через одну, тогда они всходят в год посева. Если же сеять сразу «сухими» семенами, всходы появляются тоже через два года, но очень неравномерные и изреженные — на большой площади невозможно поддерживать оптимальную влажность, содержать поле в свободном от сорняков состоянии, участок более двух лет стоит без отдачи, срок выращивания сеянцев увеличивается вдвое.

Семена кизила после стратификации всходят быстро. За посевами проводится обычный уход: полив, подкормки, прополки; на юге необходимо затенение. Однако всходы мелкие, растут медленно, к концу первого года вегетации вырастают на 3—4 см, после опадения листьев сеянцы ловко маскируются на фоне почвы, очень непросто их обнаружить и выкопать. Так что не нужно их трогать, пусть растут на месте посадки.

К концу второго года вегетации саженцы достигают вполне солидных размеров — 10—15 см высотой и 3—5 мм в диаметре, осенью их легко можно выкопрть и пересадить на первое поле питомника. При хорошем уходе за следующее лето они будут готовы к окулировке; если же что-то пойдет не так, придется подождать еще год. Окулируем кизил только рано утром и очень свежими глазками. Предварительно тщательно готовим подвои: разокучиваем, убираем нижние побеги, хорошо поливаем, чтобы отделялась кора, а в день прививки протираем штамбы чистой тряпкой.

Школку сеем густо, но на первом поле сеянцы высаживаем по схеме 70×20 см, что позволяет получать качественные саженцы. Уход после окулировки такой же, как и за всеми другими культурами. Через 20—25 дней снимаем обвязку, проверяем состояние места сращения и, если надо, делаем подокулировку. Черенки для окулировки берем с апробированных сортовых маточных кустов. Выкапываем саженцы после полного вызревания побегов, очень внимательно следим за сортовой чистотой.

Кизил однозначно приживается хуже, чем другие плодовые культуры, но опыт и старание дают неплохие результаты. На следующий год рано весной срезаем подвой на привитой глазок, и при хорошем уходе к осени, через 5—6 лет после заготовки семян, получаем качественный привитой однолетний саженец садового кизила, который дает сигнальный урожай на второй год после посадки в сад. Однако при недостаточном уходе или нарушении агротехники сроки выращивания саженцев увеличиваются, их производство становится нерентабельным, именно поэтому кизил выращивают в очень немногих питомниках.

Читайте так же:  Слива плохо плодоносит что делать

Взрослые растения не требуют особого ухода. Они не любят, чтобы копали в проекции кроны, повреждая их поверхностную корневую систему; в засушливое время нуждаются в поливе, так как качество и количество урожая полностью зависит от наличия влаги. Если в период созревания урожая, когда закладываются цветочные почки будущего года, осадков нет, в следующем сезоне большого урожая ждать не приходится.

Минувшим летом, когда в конце июля — начале августа стояла беспримерная жара и сушь, часть плодов лесного кизила засохли и осыпались еще зелеными, а часть «завялилась» от жары и в таком виде держалась на ветках до прихода дождей, после чего плоды вдруг налились и созрели. Повторить подобный фокус не под Силу никакой другой плодовой культуре.

Кизил нетребователен к почвам, но плохо переносит заболоченные, кислые и засоленные грунты. При желании «неудачный» грунт можно поправить. Для борьбы с засолением мы раз в пять лет проводим гипсование. На кислых почвах нужно вносить известь-пушонку, заболоченные почвы — дренировать. В Германии мы видели яблоневый сад, где междурядья представляли собой неглубокие широкие траншеи, а деревья росли на гребнях, как овощи. Кварталы сада разделялись глубокими дренажными канавами для отвода лишней влаги. Если учесть, что основная масса корней кизила располагается в почвенном слое на глубине до 40 см, то создать для него нормальные условия вполне возможно.

В природе кизил растет во втором ярусе леса, то есть физиологически предпочитает полутень. Мы его так и сажаем, через один саженец с другими плодовыми культурами. Со временем он переживет любую другую породу и останется в чистосортной посадке. Персик, например, в наших условиях дает не более десяти урожаев, а кизил способен плодоносить 200—300 лет. В молодом возрасте, когда крона невелика, летом на солнце очень сильно перегревается и угнетается его поверхностная корневая система, поэтому в первые годы жизни кизилу затенение необходимо. Со временем крона разрастется, свои корни он будет затенять сам, и тогда уже зной ему станет нипочем. В дальнейшем количество и качество урожая будет зависеть от наличия влаги.

Для нормального роста и развития кизиловому растению нужно 750 мм осадков в год, тогда как у нас выпадает 400 мм, да и то 350 мм из них приходится на осен-нее-зимний период. Летом же, когда происходит основное потребление влаги, дождей почему-то не случается. Вот тогда и нужен полив. Без орошения кизил, конечно, не засохнет, несмотря на неглубокое залегание корней, это очень засухоустойчивое растение. Но плодов вы получите немного и не лучшего качества.

У нас установлено капельное орошение, непосредственно под каждое растение подается необходимое количество влаги, причем поступление воды не зависит от погоды и времени суток. И в жару, и в штиль, и в сильный ветер, днем и ночью капелька за капелькой в нужное время и в нужном количестве поступает к корням живительная влага. Влагомеры мы не ставим, используем вместо них народный способ определения влажности. Для этого нужно выкопать на участке ямку глубиной 20 см, взять оттуда немного почвы и сжать ее в кулаке. Если комок не разваливается, влажность составляет 60—80 % ППВ (полной почвенной влажности), можно пока не поливать. Если этот комок бросить с высоты 1 м и он останется целым, влажность составляет около 100 % ППВ, то есть для весенне-полевых работ земля еще не созрела. Мы постоянно пользуемся такими народными способами и приметами для работы в саду.

Прошедшим летом у нас за три месяца не выпало ни капли дождя, тогда как жара стояла неимоверная [более 40 °С в тени при очень сильном ветре). Поливать приходилось 2— 3 раза в неделю и очень обильно.

Кизил чрезвычайно чувствителен к внесению удобрений. При посадке в яму не вносим ни навоза, ни перегноя, ни минеральных удобрений — только земля и вода. Если почва совсем неподходящая, засыпаем посадочную яму хорошей землей. Ямы делаем небольшими, не глубже двух штыков лопаты. Это позволяет засыпать корневую систему плодородным грунтом. Саженцы у нас привитые, место прививки у кизила хорошо видно. При посадке оно располагается на 2— 3 см выше уровня почвы, и когда земля вместе с растением осядет, окажется на уровне почвы, как и должно быть.

Иногда ниже места прививки появляются побеги-«дика-ри», которые необходимо удалять; если они остаются, прививка со временем отмирает. О таком растении «знающие» люди говорят, что оно [роза, яблоня, вишня, кизил] одичало.

На самом деле растение не одичало; просто, когда появляются собственные побеги растения-подвоя, оно перестает «кормить» привой, отдавая питательные вещества молодой поросли, а прививка без питания и влаги засыхает. Поэтому нужно удалять всю поросль ниже места прививки — на штамбе или из земли. Обрезка нежелательна. Кизил — растение самоформирующееся, и обрезку к нему мы применяем только санитарную.

При посадке почву в яме уплотняем очень тщательно, буквально каблуком (не повредите корни!) и хорошенько заливаем водой — не менее двух ведер на один саженец. Через сутки землю рыхлим и мульчируем старыми опилками, верховым торфом, листьями, соломой. При таком уходе растение быстро развивается, на второй год вступает в плодоношение и радует хозяев вкусными и полезными плодами.

Вот основные правила, которые следует соблюдать при выращивании кизила, чтобы добиться успеха:

1. Как растение второго яруса, произрастающее под пологом леса, он нуждается в притенении, особенно в первые годы жизни. Сажать его лучше в тени, между деревьями, что экономит площадь сада и решает проблему использования слабоосвещенных территорий на участке. Свободно уживается с любыми породами, кроме грецкого ореха.

2. При посадке в яму ни в коем случае нельзя вносить никаких удобрений — навоза, торфа, перегноя, селитры, суперфосфата, кристалона, вуксала — перечислить все невозможно. Только почва. Если почва на участке совсем скудная, можно засыпать ямы плодородной землей — но именно землей! Ни перегной, ни почвосмесь, ни магазинный грунт для цветов или сыпец из парника не годятся.

3. Мочковатые корни нужно расправить, засыпать землей и тщательно, но аккуратно уплотнить каблуком, обильно полить.

4. Через 4—5 дней после посадки почву еще раз уплотнить и полить, а на зиму окучить [замульчировать) рыхлой землей [слой до 0,4 м).

5. Кизил — культура симбиотическая, для нормальной жизнедеятельности ему в корнеобитаемом слое необходима специфическая микрофлора, которая образуется на корнях и в прилегающей к ним почве. Необходимо максимально сохранять ком земли на корневой системе саженца, иначе он «замрет» без роста и плодоношения.

6. Основная масса корневой системы кизила располагается в почвенном слое на глубине до 40 см, в знойные дни она сильно перегревается и пересыхает, поэтому в первые годы жизни растения следует мульчировать приствольные круги каким-либо нейтральным материалом — листья, опилки, солома [на худой конец светлый песок, но не навоз или перегной). Взрослое растение само затеняет свои корни и не очень нуждается в мульчировании, хотя его применение и тут оправдано.

7. Землю под кизилом нужно держать во влажном состоянии, не допуская пересыхания и растрескивания. Летом, при отсутствии дождей, мы поливаем его каждую неделю.

8. Растение, ослабленное пересадкой, требует дополнительной защиты от грибных болезней. В февральские окна мы проводим голубое опрыскивание всех плодовых, в том числе и кизила, из расчета 40 мл купроксата на 10 л воды.

9. Кизил цветет очень рано, в Крыму — в конце февраля. В эту пору недостаточно тепло, пчелы далеко не летают, поэтому желательно иметь на участке два-три деревца разных сортов для перекрестного опыления.

10. Щелочные почвы юга Украины наиболее подходят для произрастания кизиловых насаждений. В Полесье чаще встречаются кислые грунты, характерным признаком которых является наличие хвоща полевого. Внесите под посадку известь-пушонку из расчета 100—150 г на мг, этим вы создадите для кизила нормальные условия.

Кизил необходим на всяком участке, уместен в каждом саду; благодаря высокой декоративности может украшать любой пейзаж, совмещая эстетику с чисто утилитарными свойствами. Ему не требуется специальное место, он прекрасно себя чувствует между любыми деревьями, его можно посадить за домом или забором, где солнце бывает не целый день — ведь так непросто найти плодовое растение для тенистых мест! Посадив кизил, вы создадите себе памятник на века, многие поколения ваших потомков добрым словом вспомнят о человеке, создавшем такое чудо — кизиловый сад.

Владимир и Нина ВОЛКОВЫ

Лунный календарь огородника на 2016г.

Лекарство на грядках

Копилка дачного опыта

Биологические особенности овощных культур

Таблица совместимости овощных культур

Предпосевная подготовка семян

Выращивание рассады

История садоводства

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Aromelle.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: